《标准化的偏执狂:金色拱门背后的麦当劳》内容简介与阅读建议
- 出版年份
- 2017
- 出版社
- 中国人民大学出版社
- 语言
- 中文
- 豆瓣评分
- ★ 7.1
《标准化的偏执狂:金色拱门背后的麦当劳》内容简介
为何麦当劳能够在高度同质化、竞争极其激烈的快餐行业高质量地解决生存的问题,并在竞争对手中突出重围、成为行业引领者?为何麦当劳采取司空见惯的特许经营模式却能保持高度一致性、从未出现让特许经营企业焦头烂额的各种麻烦?为何麦当劳连年被各类机构评为“*雇主”?麦当劳真的就是卖汉堡的吗?本书带你走进麦当劳,领略金色拱门背后的麦氏帝国……
《标准化的偏执狂:金色拱门背后的麦当劳》书籍信息摘要
《标准化的偏执狂:金色拱门背后的麦当劳》内容简介与阅读建议,作者 彭剑锋/王一/冯莹,经济管理,2017年。获取前建议核对作者、出版社、年份、ISBN、版本和正版渠道。相关主题:标准化、经济管理。
- 作者:彭剑锋/王一/冯莹
- 分类:经济管理
- 出版年份:2017
- 出版社:中国人民大学出版社
- 语言:中文
- 格式:暂无已核验合规下载格式
《标准化的偏执狂:金色拱门背后的麦当劳》适合哪些读者?
适合关注商业判断、组织管理、投资理财、经济趋势和案例分析的读者。 评分 7.1 可作为选书参考。
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目录
- 绪论 / 严苛成就标准化,温情维系麦氏帝国
- 第1章 / 偏远小镇走出来的快餐帝国
- 11源起:“快”字打天下(1937—1955年)
- 12摸索:90%的复制(1955—1961年)
- 13新生:死地中的涅槃(1961—1967年)
- 14扩张:羽翼已丰,横绝四海(1968年至今)
- 15进军海外:文化打头阵
- 第2章 / 麦当劳在变,规范化理念不会变
展开全部(共 60 章节)
- 21四大板块、九大市场
- 22三脚板凳纵横全世界
- 23质朴就是好的方法
- 24二十四小时的麦当劳人
- 25脉搏掌控者
- 第3章 / 不一样的特许经营
- 31欲取先予
- 32不只是特许经营商
- 33不可替代的特许经营商
- 34特许经营的中国模式
- 35“必须完成汉堡大学的课程,才能证明你具有
- 管理资格”
- 第4章 / 供应链管理:从田间到餐厅的全套服务支持
- 41“谁能与麦当劳同甘共苦,谁就是麦当劳的
- 供应商”
- 42供应链=产品供应商 物流供应商
- 43比麦当劳行动更快的供应商
- 44全面的供应链管理
- 45“我们甚至需要提醒他们是在为金州工作,而不是
- 麦当劳”
- 第5章 / 标准化成就麦当劳
- 51快餐行业划时代的创举
- 52全世界的麦当劳汉堡包都一样
- 53每一个细节中的QSC&V
- 54整个社会的“麦当劳化”
- 第6章 / 永不止步的推陈出新
- 61研发简史:顾客需求是创新的宝库
- 62模式转变:食品公司也有研发中心
- 第7章 / 品牌管理:紧跟时代树立形象
- 71直升机选址
- 72金色拱门的奥秘
- 73在包装上分享故事
- 74全方位无死角的营销
- 75无法回避的“垃圾食品”
- 第8章 / 与每一个平凡员工共同成长
- 81业务支持系统与餐厅系统无缝对接
- 82忠诚实干高于一切
- 83如何成为“麦当劳人”
- 84“我们重视您,您的成长和您的贡献”
- 85以成长为目标的持续改进
- 86全方位保障与激励
- 第9章 / 卖汉堡包的房地产商
- 91如何保证长远发展
- 92零售业有价值地产的拥有者
- 93麦当劳是两个相互独立的个体
- 94完美搭档
- 第10章 / 麦当劳在中国
- 101大事记:步步为营
- 102机会之国
- 103奔跑着冲向未来
- 附录1公司治理章程
- 附录2慈善事业
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常见问题
《标准化的偏执狂:金色拱门背后的麦当劳》适合谁读?
适合关注商业判断、组织管理、投资理财、经济趋势和案例分析的读者。 评分 7.1 可作为选书参考。
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建议先看简介、目录、作者和相关书籍,再判断是否适合当前阶段阅读。
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