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《减盐生活》内容简介
《减盐生活》中充分介绍了“控制盐分”的食谱并不是“减少盐”，而是将食材本身的味道最大限度地发挥出来。书中精心提供了60道美味、便捷的减盐食谱，并附有食用报告，让减盐更科学、可持续。科学减盐，梯度减盐，只要坚持，你会发现认为做不到的减盐生活，其实很轻松就能做到!坚持1天只摄入6g盐，可以有效降低血压、消除水肿，还可以改善脱发的情况。
《减盐生活》书籍信息摘要
《减盐生活》内容简介与阅读建议，作者 （日）检见崎聪美，其他，2023年。获取前建议核对作者、出版社、年份、ISBN、版本和正版渠道。相关主题：生活、医学养生。
- 作者：（日）检见崎聪美
- 分类：其他
- 出版年份：2023
- 出版社：北京联合出版公司
- 页数：152 页
- 语言：中文
- 格式：暂无已核验合规下载格式
《减盐生活》适合哪些读者？
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目录
- 减盐 × 预制要点① 1
- 减盐 × 预制要点② 3
- 减盐 × 预制要点③ 5
- 关于本书 7
- 1肉类小菜
- 番茄酱炖猪肉丸子10
- 葱姜炖猪肉12
- 烤芝麻裹猪里脊13
展开全部（共 86 章节）
- 鸡肉卷14
- 香炸鸡翅16
- 烤鸡脯肉串 18
- 芥末炸牛排20
- 酸奶油炖牛肉22
- 减盐搭档① 食材的鲜味和高汤24
- 2鱼类小菜
- 腌煮鲭鱼26
- 黑醋煮鲷鱼28
- 南蛮腌竹荚鱼30
- 唐杜里风旗鱼32
- 海苔味炸鲅鱼34
- 白芝麻炖鲑鱼36
- 香草煎 鱼38
- 咖喱炒鳕鱼土豆40
- 减盐搭档② 调味蔬菜和各种酸味42
- 3豆制品、鸡蛋小菜
- 厚炸豆腐配腌圣女果44
- 厚炸豆腐炒绿紫苏叶鸡肉末46
- 鲣鱼花煮厚炸豆腐47
- 咖喱炒豆腐48
- 西班牙煎蛋卷50
- 裙带菜煎饼52
- 卤蛋泡菜53
- 减盐搭档③ 突出风味54
- 4蔬菜、芋头小菜
- 豆腐小炒56
- 芝麻炒干香菇小松菜58
- 酒糟煮芹菜60
- 黑芝麻酱炖芦笋62
- 咖喱煮番茄白萝卜63
- 高汤煮小油菜金针菇64
- 胡萝卜拌白萝卜干沙拉66
- 香草煮红色蔬菜68
- 白葡萄酒醋煮白色蔬菜70
- 腌莲藕牛蒡72
- 彩椒泡菜74
- 南瓜香菜黑醋沙拉76
- 韩式拌卷心菜78
- 胡椒拌土豆金枪鱼80
- 梅子味红薯沙拉82
- 黑胡椒炒山药84
- 高汤炖青花椒芋头86
- 用蔬菜制成的减盐酱料及其特殊用法88
- 葱盐柠檬酱88
- 红彩椒辣酱89
- 韭菜黑醋酱90
- 欧芹酱91
- 蔬菜糊及其特殊用法92
- 胡萝卜糊92
- 牛蒡糊94
- 花椰菜糊95
- 日式牡蛎豆腐锅96
- 牛蒡茼蒿浓汤98
- 花椰菜糊焗鸡腿肉100
- 减盐搭档④ 钠和钾 102
- 5蘑菇、豆类、海藻小菜
- 土佐醋腌烤蘑菇104
- 油煮口蘑105
- 葡萄酒醋炒灰树花菌106
- 醋煮金针菇107
- 辣煮番茄鹰嘴豆108
- 白葡萄酒柠檬汁煮红豆110
- 白扁豆泡菜112
- 酸辣腌渍大豆114
- 炒煮海带丝116
- 醋煮裙带菜配葡萄柚118
- 腌羊栖菜120
- 资料 作料和加工食品含盐量一览表 122
- 6预制小菜组合食谱
- 食谱 1 以番茄酱炖猪肉丸子为主菜的食谱124
- 食谱 2 以芥末炸牛排为主菜的食谱126
- 食谱 3 以唐杜里风旗鱼为主菜的食谱128
- 食谱 4 以烤鸡脯肉串为主菜的食谱130
- 食谱 5 以白芝麻炖鲑鱼为主菜的食谱131
- 食谱 6 以厚炸豆腐炒绿紫苏叶鸡肉末为主菜的食谱132
- 食谱 7 以西班牙煎蛋卷为主菜的食谱133
- 营养成分值一览表 134
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常见问题
《减盐生活》适合谁读？
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《减盐生活》阅读难度高吗？
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《减盐生活》纸质书值得买吗？
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