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《小餐馆赚大钱》内容简介
“民以食为天”，餐饮业素来被称为“百业之首”。即使在经济萧条的境况下，餐饮业也不会凋敝。这个古老又充满活力的行业，吸引了许多投资者的目光。本书概括了餐饮业精英多年的成功经营经验，全面、系统地介绍了开餐馆必备的知识，其中包括小餐馆的投资决策和准备、选址和布局、菜单设计、员工的招聘与管理、采购工作、厨房管理、营销策略、成本管理等内容。当你读完本书后，你就具有了开办小餐馆必备的基本知识，为开一家赚钱的小餐馆进行了充分的热身。请你在经过慎重思考、认真准备后，摩拳擦掌大干一番吧！
《小餐馆赚大钱》书籍信息摘要
《小餐馆赚大钱》内容简介与阅读建议，作者 旺燃，经济管理。获取前建议核对作者、出版社、年份、ISBN、版本和正版渠道。相关主题：经济管理、企业管理。
- 作者：旺燃
- 分类：经济管理
- 语言：中文
- 格式：暂无已核验合规下载格式
《小餐馆赚大钱》适合哪些读者？
适合关注商业判断、组织管理、投资理财、经济趋势和案例分析的读者。
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《小餐馆赚大钱》适合谁读？
适合关注商业判断、组织管理、投资理财、经济趋势和案例分析的读者。
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