《餐饮经营与服务158个怎么办》内容简介与阅读建议

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作者
陈素娥
分类
经济管理
语言
中文

《餐饮经营与服务158个怎么办》内容简介

《餐饮经营与服务中的158个怎么办》共10个章节,设置了158个知识点。《餐饮经营与服务中的158个怎么办》内容包括楼面服务的管理、餐饮厨房的管理、餐饮卫生的管理、餐饮安全的管理、餐饮员工的管理、餐饮采购的管理、成本控制的管理、餐饮财务的管理、市场营销的管理、突发事件的管理等方面。书中每章都分为两个板块:基础知识和常见问题解答,条理清晰,一目了然,其间穿插经典案例、经典范本进行补充解读,使读者能在最快时间内查找和掌握想要了解的相关内容。《餐饮经营与服务中的158个怎么办》旨在为初入餐饮职场的管理人员或者在管理上有困惑的餐饮同仁提供一些经验指导。

《餐饮经营与服务158个怎么办》书籍信息摘要

《餐饮经营与服务158个怎么办》内容简介与阅读建议,作者 陈素娥,经济管理。获取前建议核对作者、出版社、年份、ISBN、版本和正版渠道。相关主题:经济管理、企业管理。

《餐饮经营与服务158个怎么办》适合哪些读者?

适合关注商业判断、组织管理、投资理财、经济趋势和案例分析的读者。

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常见问题

《餐饮经营与服务158个怎么办》适合谁读?

适合关注商业判断、组织管理、投资理财、经济趋势和案例分析的读者。

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