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《杯中的咖啡》电子书下载
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《杯中的咖啡》内容简介
咖啡是早餐里的兴奋剂，是工作中的提神药，是下午茶桌上的饮料，也是晚宴后锦上添花的一杯意式浓缩。“喝咖啡”早已不是口腹之欲的享受，而是成了一种社会习俗。人们惯于相聚享受这种美味，并在轻松的氛围下心照不宣地尝试深入交流，拉近彼此间的距离。那么，咖啡究竟来自何方?其传播蔓延的历史时空对今天又具有何种意义?在这段逾500年的岁月里，您将穿越数个大洲，在杯中倒映的世界里领略咖啡深厚悠久的传统与文化。
《杯中的咖啡》书籍信息摘要
《杯中的咖啡》电子书下载，作者 [德]马丁·克里格（MartinKrieger），文化古籍，2022年，资源格式。查找时建议核对作者、出版社、年份、目录、授权状态和文件格式。相关主题：咖啡、文化古籍。
- 作者：[德]马丁·克里格（MartinKrieger）
- 分类：文化古籍
- 出版年份：2022
- 出版社：社会科学文献出版社
- 页数：298 页
- 语言：中文
- 格式：资源
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目录
- 前言
- 第1章杯中倒映的咖啡史
- 第2章何谓咖啡：植株与饮品
- 第3章旧乡卡法
- 第4章启航之所：阿拉伯菲利克斯
- 第5章东方世界的咖啡热望
- 第6章远抵欧罗巴
- 第7章善舞之肆：欧洲的咖啡馆
展开全部（共 13 章节）
- 第8章应许之地：殖民时代的种植扩张
- 第9章世界性贸易品
- 第10章嬗变之时：20世纪的咖啡革命
- 第11章德意志：咖啡之国
- ······(收起)
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