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《外卖超级运营术》内容简介
《外卖超级运营术》由饿了么所著,属经济管理类书籍。本站整理内容简介、分类标签、相关书籍和合规下载入口,获取前建议核对书名、作者和版本信息。
《外卖超级运营术》书籍信息摘要
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适合关注商业判断、组织管理、投资理财、经济趋势和案例分析的读者。
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目录
- 推荐序 新外卖时代,数字化升级决胜未来
- 序言
- 推荐语
- 第一章 快速入门:从零开始,打造一家线上外卖店
- 一、开店申请:了解开店资质和相关注意事项
- 二、门店设置:优秀的门店都懂得包装自己
- 三、菜单打造:决定成交的关键所在
- 四、订单处理:及时对交易作出回应
展开全部(共 49 章节)
- 五、新店任务:熟悉平台操作和规则的法宝
- 第二章 流量来源:你的顾客从哪里来
- 一、流量入口:流量曝光来源分解
- 二、店铺排名:影响排名的因素及提升方法
- 三、精准搜索:了解搜索规则,有效获取搜索流量
- 四、常规频道:首页频道资源位置活动参与
- 五、营销活动:根据利差,制定合理的营销活动
- 六、阶段性流量:顺应平台和行业方向变化
- 第三章 进店转化:好店铺要能够让顾客“一见钟情”
- 一、“古腾堡法则”:影响进店的五大关键要素
- 二、Logo和名称:让顾客对店铺“一见钟情”的首要元素
- 三、到店自取:促进线上线下有效融合的关键
- 四、时段性营销:提高顾客进店欲望的不二法门
- 五、参与活动的力度:影响顾客进店的态度
- 六、优质的出餐效率:店铺单量翻倍的秘诀
- 第四章 下单转化:成交高于一切
- 一、良好的店内氛围:吸引用户围观并下单的先决条件
- 二、菜品视觉打造:好看和好吃同样重要
- 三、原材料公示:增强顾客对菜品的认知与好感
- 四、点评高分和评论:菜品品质的展示牌
- 五、定价与活动的配合:顾客快速下单的助推器
- 六、精心设计“小便宜”:让用户暗自得意的“大杀器”
- 第五章 复购留存:打造忠诚用户客群
- 一、菜品质量:餐厅生存的制胜法宝
- 二、及时推新:抓住用户的新鲜感
- 三、优质包装:提升复购和留存的妙招
- 四、精细化管理:实现持续复购的秘方
- 五、精准营销红包:拉新复购两不误
- 第六章 数据管理:不懂数据分析,就别谈盈利
- 一、营业分析:读懂营业数据,才能盈利翻番
- 二、流量分析:有效提升店铺的流量转化率
- 三、顾客分析:洞察顾客的消费习惯和实际需求
- 四、商品分析:商品创新的基石与标杆
- 五、营销分析:只有最适合的活动,才是好活动
- 第七章 发展战略:拥抱现在,着眼未来
- 一、门店配送布局:外卖后厨动线设计
- 二、物流协同:防微杜渐,工作在日常
- 三、食品安全:从微处着手,保障品质
- 四、中餐表率:高效经营成就品牌蓬勃发展
- 五、老店新生:传统餐饮进军外卖行业的杰出代表
- 六、外卖起家:产品是餐饮的核心竞争力
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《外卖超级运营术》适合谁读?
适合关注商业判断、组织管理、投资理财、经济趋势和案例分析的读者。
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