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《烹：如何连接自然与文明》内容简介
“唯有美食与爱不可辜负”，这句话自有它的道理。烹饪的意义在于建立联系，我们塑造了美食，然后美食又塑造了我们。 从经济学的精确演算出发，烹饪不是*有效地利用时间的方式。但是从人类情感来看，这却是如此美好，如此值得。食材从自然到文化的转变，也是食物从手心到舌尖上的滋味，其实就是爱的滋味。
《烹：如何连接自然与文明》书籍信息摘要
《烹：如何连接自然与文明》内容简介与阅读建议，作者 迈克尔·波伦，其他。获取前建议核对作者、出版社、年份、ISBN、版本和正版渠道。相关主题：生活时尚、烹调饮食。
- 作者：迈克尔·波伦
- 分类：其他
- 语言：中文
- 格式：暂无已核验合规下载格式
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