《此生有味:苏东坡美食地图》内容简介与阅读建议
- 出版年份
- 2024
- 出版社
- 广西师范大学出版社
- 页数
- 400 页
- 语言
- 中文
- 豆瓣评分
- ★ 8.3
《此生有味:苏东坡美食地图》内容简介
一部关于苏东坡生平与美食渊源的作品,以苏东坡关于美食的诗文记录为线索,循着他为官、游历的足迹,从美食角度还原作为“吃货”的苏东坡的一生。
《此生有味:苏东坡美食地图》书籍信息摘要
《此生有味:苏东坡美食地图》内容简介与阅读建议,作者 林卫辉,人文社科,2024年。获取前建议核对作者、出版社、年份、ISBN、版本和正版渠道。相关主题:文化、生活、历史、文化古籍。
- 作者:林卫辉
- 分类:人文社科
- 出版年份:2024
- 出版社:广西师范大学出版社
- 页数:400 页
- 语言:中文
- 格式:暂无已核验合规下载格式
《此生有味:苏东坡美食地图》适合哪些读者?
适合关注历史、思想、社会议题、文化脉络和人文阅读的读者。 评分 8.3 可作为选书参考。
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目录
- 第一章 家在眉山
- 1.馈岁鲤鱼、兔肉
- 2.野餐记忆
- 第二章 出川之后
- 3.煮蔬之乐——牛口篇
- 4.盐与盐井——夔州篇
- 5.以酒壮胆——三峡篇
- 6.渚宫今昔——荆州篇一
展开全部(共 87 章节)
- 7.吃雁——荆州篇二
- 8.吃黄鱼——荆州篇三
- 9.吃鳊鱼——荆州至开封篇一
- 10.吃野鸡——荆州至开封篇二
- 11.皛饭——开封篇一
- 第三章 初仕凤翔
- 12.吃肉与吃素——凤翔篇一
- 13.渼陂鱼——凤翔篇二
- 14.吃竹鼠——凤翔篇三
- 15.打猎吃野味——凤翔篇四
- 第四章 京城烽火
- 16.论喝酒——开封篇二
- 17.论食江脍——开封篇三
- 18.白鱼能许肥——淮安篇
- 第五章 通判杭州
- 19.乌菱白芡——杭州篇一
- 20.杭州的盐——杭州篇二
- 21.茶禅一味——杭州篇三
- 22.刀鱼肥美——杭州篇四
- 23.竹肉之辩——杭州篇五
- 24.酥煎牡丹——杭州篇六
- 25.醉美荆溪——杭州篇七
- 26.宴别西湖——杭州篇八
- 第六章 流转密州、徐州、湖州
- 27.枸杞菊花——密州篇一
- 28.饭瓮——密州篇二
- 29.医与食——密州篇三
- 30.醉乡济南——济南篇
- 31.东园盛宴——开封篇四
- 32.蒸麦饭——徐州篇一
- 33.铁甲波棱——徐州篇二
- 34.徐州辣汤——徐州篇三
- 35.竹笋红烧肉、子姜拌金针菇——徐州篇四
- 36.大麦杏仁粥——徐州篇五
- 37.湖州鲈鱼脍、处州青蟹——湖州篇
- 第七章 首贬黄州
- 38.送错鱼——开封篇五
- 39.东坡鱼羹——黄州篇一
- 40.熊白——黄州篇二
- 41.为甚酥——黄州篇三
- 42.元修菜——黄州篇四
- 43.二红饭、东坡羹——黄州篇五
- 44.东坡肉——黄州篇六
- 第八章 回到开封
- 45.鮰鱼一绝——南京篇
- 46.豆粥之乐——仪征篇
- 47.大啖河豚——常州篇
- 48.鲍鱼之用——登州篇
- 49.鲂鱼脍——开封篇六
- 50.春江水暖鸭先知——开封篇七
- 51.通印子鱼——开封篇八
- 第九章 杭州知州
- 52.食疗养生——杭州篇九
- 53.荠青虾羹——杭州篇十
- 54.寒具——杭州篇十一
- 第十章 颍州、扬州、定州足迹
- 55.漱茶说——开封篇九
- 56.无核枣——颍州篇
- 57.鱼蟹不绝——扬州篇
- 58.传柑宴——开封篇十
- 59.中山松醪、蜜渍荔枝——定州篇
- 第十一章 再贬惠州
- 60.豌豆大麦粥——汤阴篇
- 61.罗浮春、桂酒、真一酒——惠州篇一
- 62.白酒鲈鱼——惠州篇二
- 63.日啖荔枝三百颗——惠州篇三
- 64.羊脊骨——惠州篇四
- 65.养生之法——惠州篇五
- 第十二章 三贬儋州
- 66.戒酒——雷州篇
- 67.吃蛤蟆——儋州篇一
- 68.菜羹、玉糁羹——儋州篇二
- 69.老饕赋——儋州篇三
- 70.蚝仔粥——儋州篇四
- 第十三章 曲终人散
- 71.小饼如嚼月——合浦篇
- 72.岭上梅——北归篇
- 附录:苏东坡主要人生轨迹
- 后记:人生缘何不快乐 只因未读苏东坡
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