《吃出超级大脑:大脑营养真相》内容简介与阅读建议

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作者
申艳芝
分类
其他
语言
中文

《吃出超级大脑:大脑营养真相》内容简介

如何更好地保护大脑,维护大脑健康呢?调节饮食是简单、也实用的办法。我国传统医学早在《黄帝内经·素问》中就已提出“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”的饮食结构,充分说明了饮食营养对人体健康的重要性。申艳芝编撰的《吃出不错大脑——大脑营养真相》从日常饮食中*普遍的食物与营养元素着手,用通俗易懂的语言科学严谨地阐述了大脑的营养需求,以及各种食物与大脑营养的关系。同时,还简明扼要地提出了一些科学饮食新观念,指出了饮食合理搭配的原则,阐明营养全面均衡的必要,并为读者推荐了若干科学营养而制作简易的健脑黄金食谱,是读者了解大脑营养、科学合理健脑、操作简便的实用健脑宝典。

《吃出超级大脑:大脑营养真相》书籍信息摘要

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