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《舌尖上的中国：传统美味炮制完全攻略》内容简介
以纪录片《舌尖上的中国》为缘起，纪录片配套菜谱《舌尖上的中国：传世美味炮制完全攻略》一书，淡化了复杂的技法、炫目的配料、精致的器皿，强调食物天然的质地和味道之美，以大量微距镜头拍摄食物，充分展现了食物本身的质感，让您用手就能触到食物呼之欲出的美色美味。本书打破了原纪录片7集的结构，以菜式为核心，分为5章，将我们关于山珍海味、花样主食、豆奶制品、腌货腊味和五味调和的美好记忆与制作方法一一道来，与您分享。
《舌尖上的中国：传统美味炮制完全攻略》书籍信息摘要
《舌尖上的中国：传统美味炮制完全攻略》内容简介与阅读建议，作者 本书编写组 编著，其他。获取前建议核对作者、出版社、年份、ISBN、版本和正版渠道。相关主题：生活时尚、烹调饮食。
- 作者：本书编写组 编著
- 分类：其他
- 语言：中文
- 格式：暂无已核验合规下载格式
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适合通过书名、作者、标签和格式继续判断阅读价值的读者。
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《舌尖上的中国：传统美味炮制完全攻略》适合谁读？
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