《最营养家常菜》内容简介与阅读建议

《最营养家常菜》内容简介

“贺师傅天天美食”丛书，主要以“详尽图解做菜步骤”为主要卖的烹饪类图文书。“贺师傅天天美食系列”，真正为读者指导，将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍，都详尽地以精美的图片和详细的文字表现出来，目的就是让读者“一看就懂，一学就会”，让读者不仅能欣赏精美的美食图片，重要的是还能亲手实际做出好吃的菜。 本书主要特：◇详尽图解步骤，让您一看就懂，一学就会。 ◇“傻瓜式”做法，新手也能做好菜！ ◇不用换算克数，直用1大勺、1小勺调味，就能做出好菜！ ◇拍摄图片精致、唯美，让您一看就食欲大增。作者还提出了“傻瓜式”烹饪法则，仅用大勺、小勺就调出好味，让厨房新手也能做出好菜。“贺师傅私房菜”系列策划独具匠心，文字、图片、版式质量上乘，非常贴近百姓生活，注重读者的阅读体验，是不可多得的详尽图解菜谱书。