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《煲一碗靓汤》合规电子书下载
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《煲一碗靓汤》内容简介
主编：萨巴蒂娜 前IT白骨精，后改行进入传媒领域，现任《都市丽人.美食堂》执行主编，只做国内最好的美食杂志和丛书。出版过20多本国内最畅销的美食食谱，写过小说《厨子的故事》，散文《美味关系》。最好的销售成绩是在2007年度当当网美食类图书销量排行榜上占据了前15名的11名。热爱美食媒体这个行业，为之服务终生亦不悔。 杂志介绍：美食堂 《都市丽人》《品位》《都市心情》《美食堂》和女性网站"她时代"(smartshe.com).是鲍尔传媒集团在中国的合作项目。《都市丽人》是国内真正发行量最大的女性时尚杂志，月发行量120W以上，需要在全国三个地方同时印刷方能满足发行的要求。 鲍尔传媒中国拥有自己庞大的发行团队，《美食堂》目前已经是国内发行量最大影响力最大的美食杂志，月发行量在40万左右。在上海可以做到99%的报刊亭都有《美食堂》杂志。 《美食堂》是一本以...(展开全部)
《煲一碗靓汤》书籍信息摘要
《煲一碗靓汤》合规电子书下载，作者 萨巴蒂娜，其他，2011年，资源格式。查找时建议核对作者、出版社、年份、目录、授权状态和文件格式。
- 作者：萨巴蒂娜
- 分类：其他
- 出版年份：2011
- 页数：200 页
- 语言：中文
- 格式：资源
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目录
- Contents
- 卷首语4
- 名人代序4
- 目录5
- 广州老火靓汤的前生今世5
- 广东靓汤，因人而生（4P）5
- 养肝脾•升元气•除湿倦6
- 1.无“湿”自通——桑枝红枣鸡汤6
展开全部（共 133 章节）
- 2.百搭西洋菜——西洋菜排骨汤7
- 3.玉米胡子的传说——玉米须茅根猪肚汤8
- 4.投我木瓜，报以美汤——花生木瓜凤爪汤8
- 5.肝火别太旺——薏米陈皮水鸭汤9
- 6.春天睡个安稳觉——龙眼花旗参乳鸽汤10
- 7.润物沁心脾——红萝卜玉米鸡脚汤10
- 8.一只椰子的戏法——原只椰子淮杞炖鲜鸡11
- 9.春困不再——淡菜芡实根鲜淮山煲老鸭12
- 10.舒筋活脉——五指毛桃党参猪筒骨汤13
- 11.舒养一“炖”——佛手瓜炖瘦肉13
- 12.养阳经济派——虫草花煲龙骨14
- 13.不光可以用来爱的花——玫瑰鸡血藤炖乌鸡14
- 14.滋肝补肾养生花语——桂圆虫草花煲瘦肉15
- 15.千年传承祛湿汤——广东清补凉煲瘦肉16
- 16.汤绵绵，意绵绵——祛湿双豆茯苓汤17
- 17.还你一副好筋骨——五指毛桃老鸡汤17
- 18.平滑肌肤清爽一身——薄荷叶厚朴玉米芯汤18
- 19.左青龙右白虎——橄榄萝卜脊骨汤19
- 20.轻嗅彩云端——麦冬玉蝴蝶猪腱汤19
- 舒肠胃•散暑热•宁心神20
- 21.清凉抢鲜尝——文蛤冬瓜水鸭汤20
- 22.经典的椰香味——五指毛桃根煲猪蹄汤21
- 23.无毒一身轻——金银花煲老鸭汤22
- 24.煲一碗甘泉——冬瓜排骨黄豆汤22
- 25.一味仙草补周身——灵芝煲排骨23
- 26.一口清凉，半刻甘甜——荸荠腐竹猪舌汤24
- 27.不让肌肤很受伤——百合无花果猪脚汤24
- 28.吃得美睡得香——淮山莲子猪骨汤25
- 29.吃哪补哪——沙参淮山鸭腱汤26
- 30.不油不腻不燥不热——麦冬淮山兔肉汤26
- 31.苦瓜不再苦口——菠萝苦瓜排骨汤27
- 32.软骨头也硬朗——节瓜鱿鱼花生淡菜汤28
- 33.四味清心——石斛花旗参鸡肉汤28
- 34.赶走湿热暑气——土茯苓绿豆老鸭汤29
- 35.睡个怡神安稳觉——莲子百合煲瘦肉30
- 36.东洋亦有参——牛蒡排骨汤31
- 润身体•清燥火•美容颜32
- 37.独一无二的香味——党参椰汁鸡汤32
- 38.一鸽胜九鸡——蜜枣银耳炖乳鸽32
- 39.最是秋栗香——板栗老鸭汤33
- 40.给大脑进贡——湘莲银耳鲫鱼汤34
- 41.初秋一条鱼——南北杏鲫鱼汤34
- 42.祛秋乏补肾气——菊花茯苓猪肉汤35
- 43.口福养脾胃——薏米芡实淮山煲牛肚36
- 44.罗汉果，祛痰火——菜干罗汉果南北杏煲猪展37
- 45.多睡一次美容觉——麦冬百合银耳鸽肉汤37
- 46.润燥最佳拍档——沙参玉竹炖鹌鹑38
- 47.经典滋补味——无花果花菇鸡汤39
- 48.润肤，由内而外——沙参淮山老鸭汤39
- 49.身轻自在好个秋——罗汉果百合排骨汤40
- 50.给肠胃多些关爱——猴头菇炖水鸭汤41
- 暖周身•养肾气•蓄精神41
- 51.冬天不可缺的味道——枸杞参须羊肉汤42
- 52.谁还在瑟瑟发抖——当归龙眼煲羊肉42
- 53.暖意常在——当归老姜羊肉汤43
- 54.血脉更通畅——麦冬排骨鹌鹑汤44
- 55.为头脑充电——核桃羊肉汤44
- 56.又是暖暖的一天——陈皮耙齿萝卜牛肉汤45
- 57.腿脚好利索——巴戟枸杞斑鱼汤46
- 58.不寒不燥的独到关爱——虫草花冬菇炖老鸭46
- 59.乌发如云——首乌当归炖乌鸡47
- 60.胃口大开的冬天——西洋菜陈肾猪骨汤48
- 61.红火腊月——肉苁蓉莲子百合羊肉49
- 62.美肤黑白配——黑白美容汤49
- 63.美丽加分——芸豆猪脚汤50
- 64.口感弹，皮肤弹——花生牛筋汤51
- 65.舒胃养胃更开胃——栗子壳煲瘦肉51
- 66.饕餮之后——淮山芡实猪腱汤52
- 67.给肠胃的更多关爱——双菇炖土鸡53
- 68.血气足，不怕冷——赤灵芝罗汉果煲鸡汤53
- 69.润美红颜——黄芪党参牛展汤54
- 70.内补筋骨，外柔乌发——何首乌黄精猪肝汤55
- 医食同源•食味索引（14P）56
- 1.桑叶56
- 2.青橄榄56
- 3.玉蝴蝶56
- 4.白萝卜56
- 5.厚朴56
- 6.薄荷叶56
- 7.杜仲56
- 8.巴戟天57
- 9.章鱼干57
- 10.山楂干57
- 11.白茯苓57
- 12.赤小豆57
- 13.芡实57
- 14.花豆57
- 15.薏米58
- 16.金银花58
- 17.鸡血藤58
- 18.虫草花58
- 19.玫瑰花58
- 20.桂圆肉58
- 21.无花果58
- 22.栗子壳58
- 23.红枣59
- 24.猴头菇59
- 25.鲍鱼菇59
- 26.干瑶柱59
- 27.枸杞59
- 28.罗汉果59
- 29.黄精59
- 30.何首乌60
- 31.黄芪60
- 32.党参60
- 33.莲子60
- 34.山药60
- 35.牛蒡60
- 36.百合60
- 37.菠萝60
- 38.文蛤61
- 39.水鸭61
- 40.苦瓜61
- 41.节瓜61
- 42.排骨61
- 43.羊肉61
- 44.猪蹄62
- 45.牛腩62
- 46.三黄鸡62
- 47.玉米62
- 48.花菇62
- 49.荸荠62
- 50.木瓜62
- 煲汤准备篇（约6P）63
- ······(收起)
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