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《创意盘饰设计精解》内容简介
《创意盘饰设计精解》共有9个项目的内容，包括盘饰设计基础知识、雕刻花卉类、雕刻水产类、雕刻建筑类、雕刻禽鸟类、果酱画类、瓜果意境类、糖艺类和其他类。本书详细介绍了盘饰制作的常用食材、工具、技法及制作要点等基础知识，还列举了几十种作品实例，每个实例均有文字讲解及过程图解，实用性、可操作性强，另有盘饰造型以供欣赏。全书呈现的作品吸纳了东西方的盘饰元素，使用果蔬切雕、果酱盘绘、糖艺等技艺，使普通的水果、蔬菜等变成了栩栩如生的造型，是完整的盘饰与切雕参考书，非常适合烹饪院校师生、厨师及烹饪爱好者等使用。
《创意盘饰设计精解》书籍信息摘要
《创意盘饰设计精解》内容简介与阅读建议，作者 李天乐，人文社科。获取前建议核对作者、出版社、年份、ISBN、版本和正版渠道。相关主题：文学艺术、艺术/设计。
- 作者：李天乐
- 分类：人文社科
- 语言：中文
- 格式：暂无已核验合规下载格式
《创意盘饰设计精解》适合哪些读者？
适合关注历史、思想、社会议题、文化脉络和人文阅读的读者。
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常见问题
《创意盘饰设计精解》适合谁读？
适合关注历史、思想、社会议题、文化脉络和人文阅读的读者。
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《创意盘饰设计精解》纸质书值得买吗？
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