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下载作者从专业的视角,把日常趣事、美食爱好、地域风土和特色菜谱,融合成一篇篇充满人间烟火味的人物小传,从一个独特的文化侧面,立体而生动地诠释了什么叫做“民以食为天”。全书共分九个部分,辑自作者的《董启一说文脉》,分别为《烹饪家:技法淡若无》《文学家:至味是清欢》《书画家:烹鸡酌白酒》《曲艺家:鲈肥蟹可持》《演艺家:鼎铛且为乐》《医学家:争如乡味醇》《教育家:夜炉芋正美》《体育家:饱得自家君莫管》《其他学者: 酒熟忆黄花》,几乎将各界众多耳熟能详的跨界美食的名人一网打尽。
《漫卷烟火:名人与美食》内容简介与阅读建议,作者 董启一,其他。获取前建议核对作者、出版社、年份、ISBN、版本和正版渠道。相关主题:生活时尚、烹调饮食。
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