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《遗传》内容简介
编辑推荐： ★一书在手，熟悉饮食的方方面面，并对饮食及健康问题知其所以然，拒绝人云亦云、盲目跟风，解放被“减肥道德”绑架的你；★为什么人与人之间口味差别巨大，为什么有人怎么吃也不胖有人喝水都长肉，为什么单靠运动对减肥帮助不大；★计算卡路里这事没什么用，主要靠运动也很难长久减肥，无糖饮料并不比含糖饮料更健康；★贸然服用维生素补充剂反而可能损害健康……内容介绍： 当今都市流行各种所谓“健康”饮食法：生酮、轻断食、阿特金斯……各种营养成分也都受到过“健康”的追捧或“不健康”的指责，本书作者通过对13000对同卵双胞胎超过20年跟踪对比，全面细致地剖析了脂肪、蛋白质、糖分、维生素等几乎每种营养元素乃至咖啡因、酒精等饮食成分，辨析关于各种成分的“迷思”；帮助读者了解如何判断人体科学各种研究手段和成果的可靠性；作者尤其强调了肠道菌群对人体至关重要的作用，并介绍了如何通过饮食改善而非伤害它们，带领读者进入新兴的“微生物组学”世界。
《遗传》书籍信息摘要
《遗传》内容简介与阅读建议，作者 蒂姆·斯佩克特，科技技术。获取前建议核对作者、出版社、年份、ISBN、版本和正版渠道。相关主题：科学技术、工业技术。
- 作者：蒂姆·斯佩克特
- 分类：科技技术
- 语言：中文
- 格式：暂无已核验合规下载格式
《遗传》适合哪些读者？
适合希望系统学习技术概念、实践方法、工具使用和行业知识的读者。
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