《日日三餐，早·午·晚》内容简介与阅读建议

《日日三餐，早·午·晚》内容简介

享乐派美学生活家叶怡兰的二十年私厨秘笈在家吃饭，重新找回生活的节奏！1. 在台湾上市后，四个月加印七次，蝉联台湾诚品书店健康生活类双周畅销榜首！2. 继《家的模样》之后，享乐派美学生活家又一力作，20年私厨日记台湾美学生活家、美食畅销书作者叶怡兰的20年私厨秘笈。以饮食日记的形式展现享乐派美学家的生活态度和精致的日常。书中用心记录了600多道家常美食、佐餐配料，以及饱含浓浓人情味的多年厨事心得。从认真理三餐始，感受有滋有味的居家生活美学，启自己的享乐之旅。3. 全民外卖的时代，在家吃饭让我们重新找回生活节奏本书为毫从无头绪的主人梳理出清晰易学的厨事逻辑，如按人数和主题备菜攻略，根据现有食材的选搭、调味、剩菜妙用，一人食快手面、烩饭等。小到独食，大至家宴，找到自己的备餐步骤，就能一人吃饭不将就，多人家宴不麻烦，随时随刻享用美食。速食时代，享受在家做饭的舒适节奏。4. 败全球美食的日常料理秘笈，越吃越有型的四季餐桌书中介绍了丰富的家常菜料理方法，如有黏性的蔬菜烹饪之法，健康不无聊的海鲜做法，清粥好吃的绝招，搭配时令鲜蔬的食谱等健康有趣的实用妙招。让三餐一年四季不重样、不复杂，即便吃遍全世界，还是家里的饭*营养好吃。5. 四两拨千斤的佐餐配料书中分享了作者长年钻研各国佐餐酒、茶饮、甜品的独家风味和搭配诀窍，让日日简餐不简单。