鸠摩搜书下载
暂无已核验电子书资源；本站不展示未授权完整文件。
下载《居酒屋的诞生》内容简介与阅读建议
获取这本书 暂无已核验电子书资源
《居酒屋的诞生》内容简介
《居酒屋的诞生》是日本饮食文化研究专家饭野亮一的代表著作。 两百多年前的江户，居酒屋如雨后春笋般涌现。无论是夜间营业禁令、酗酒禁止令，还是频繁遭遇的敲诈勒索与赖账，都没能压垮江户人对居酒屋的热情，“酒乃扫愁帚”的谚语一直流传至今。 在江户时代，什么酒受欢迎，可以搭配哪些菜肴，经常光顾的客人是哪些人，又与今日居酒屋有何异同? 打开《居酒屋的诞生》，重返江户时代，探究居酒屋俘获人心的奥秘，透过大量插图与俳句，一窥江户市民文化!
《居酒屋的诞生》书籍信息摘要
《居酒屋的诞生》内容简介与阅读建议，作者 [日]饭野亮一，文化古籍，2022年。获取前建议核对作者、出版社、年份、ISBN、版本和正版渠道。相关主题：居酒屋、文化古籍。
- 作者：[日]饭野亮一
- 分类：文化古籍
- 出版年份：2022
- 出版社：上海人民出版社
- 页数：304 页
- 语言：中文
- 格式：暂无已核验合规下载格式
《居酒屋的诞生》适合哪些读者？
适合根据书名、作者、目录、标签和格式继续判断阅读价值的读者。 评分 6.9 可作为选书参考。
获取建议
《居酒屋的诞生》怎么获取更合适？
优先确认版本和阅读目的；下载区只展示已核验的公版、授权、开放许可或官方试读资源。
版本
优先选择作者、译者、出版社、出版年份和 ISBN 信息明确的版本；经典作品可优先选择校注、导读或权威出版社版本。
目录
- 前 言
- 序 江户时代居酒屋的繁荣
- 一、从酒屋开始的居酒
- 二、居酒屋的诞生
- 三、煮卖茶馆与居酒屋
- 四、江户所饮之酒
- 五、造酒的规则和规则的放宽
- 六、关东地区的本地酒
展开全部（共 21 章节）
- 七、醉酒的天国―江户
- 八、居酒屋与绳暖帘
- 九、多样化的居酒屋
- 十、锅物屋的出现
- 十一、居酒屋的营业时间
- 十二、居酒屋的客人
- 十三、居酒屋的酒
- 十四、在居酒屋喝酒的情形
- 十五、居酒屋的菜单
- 十六、渡过难关的居酒屋
- 结 语
- 参考史料与文献
- 浏览器不支持脚本！
合规获取说明
当前暂无已核验电子书资源。若是商业出版物，建议优先通过出版社、书店或官方电子书平台获取。
常见问题
《居酒屋的诞生》适合谁读？
适合根据书名、作者、目录、标签和格式继续判断阅读价值的读者。 评分 6.9 可作为选书参考。
《居酒屋的诞生》阅读难度高吗？
建议先看简介、目录、作者和相关书籍，再判断是否适合当前阶段阅读。
《居酒屋的诞生》纸质书值得买吗？
当前暂未接入已核验的纸质书购买链接，建议通过出版社、京东、当当等正版渠道核对版本后购买。
《居酒屋的诞生》哪个版本更适合？
优先选择作者、译者、出版社、出版年份和 ISBN 信息清楚的版本；经典作品可优先选择校注、导读或权威出版社版本。
在哪里可以合法获取《居酒屋的诞生》？
当前没有确认授权的电子书下载资源，也暂未接入已核验购买链接；商业出版物不提供未授权下载，建议通过出版社、京东、当当或官方电子书平台核对获取。
如何继续查找《居酒屋的诞生》相关书籍？
可以进入 [日]饭野亮一 作者页查看其他作品，也可以通过分类、标签、排行榜、人工推荐和“读完这本还可以读”继续发现相近主题。
相关书籍
