《红豆年糕汤:暖胃暖心的餐桌故事》内容简介与阅读建议

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分类
人文社科
出版年份
2022
译者
黄碧君
出版社
中译出版社
页数
186 页
语言
中文
豆瓣评分
★ 6.6

《红豆年糕汤:暖胃暖心的餐桌故事》内容简介

本书是以饮食为主题的日本随笔及小说集,包括北大路鲁山人品鉴美食的心得《寿喜烧与鸭肉料理——洋食杂感》《美味豆腐谈》;嗜酒又恨酒的文学鬼才太宰治的作品《戒酒的心》《酒的追忆》;俳句大师正冈子规病重卧床,但仍旧乐观面对生活而写作的随笔《等开饭》;展现浓浓母爱的美食文学经典《寿司(鮨)》;梦境与现实交织,充满奇幻色彩的《鸡肉料理 A PARODY》;展现大阪生活气息,穿插无数美食回忆的小说《夫妇善哉》。作品中并不是单纯地描述料理本身或用餐的过程,而是通过美食,表现吃饭的场景、心理描写、回忆,更是传达和食文化与日本的美学意识。

《红豆年糕汤:暖胃暖心的餐桌故事》书籍信息摘要

《红豆年糕汤:暖胃暖心的餐桌故事》内容简介与阅读建议,作者 太宰治/织田作之助/北大路鲁山人/正冈子规/冈本加乃子/崛辰,人文社科,2022年。获取前建议核对作者、出版社、年份、ISBN、版本和正版渠道。相关主题:红豆、文化古籍。

《红豆年糕汤:暖胃暖心的餐桌故事》适合哪些读者?

适合关注历史、思想、社会议题、文化脉络和人文阅读的读者。 评分 6.6 可作为选书参考。

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目录

  1. 写在前面
  2. 昔日的餐桌:日本巨匠作家笔下的味蕾物语
  3. 随 笔
  4. 寿喜烧与鸭肉料理——洋食杂感
  5. 美味豆腐谈
  6. 戒酒的心
  7. 酒的追忆
  8. 等开饭
展开全部(共 12 章节)
  1. 小 说
  2. 寿司(鮨)
  3. 鸡肉料理A PARODY
  4. 夫妇善哉

常见问题

《红豆年糕汤:暖胃暖心的餐桌故事》适合谁读?

适合关注历史、思想、社会议题、文化脉络和人文阅读的读者。 评分 6.6 可作为选书参考。

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