《新食货志:商业革命与现代社会格局之形成》内容简介与阅读建议

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作者
杜君立
分类
人文社科
出版年份
2019
出版社
北京联合出版公司
页数
720 页
语言
中文
豆瓣评分
★ 7.7

《新食货志:商业革命与现代社会格局之形成》内容简介

那些读懂经济史蕴含之信息的人,更能清醒预感到震撼世界的惊雷。历史普及作家杜君立新作,聚焦二十一种食物与商品,从丝绸到石油,追溯全球商业革命与现代世界社会格局之形成。

《新食货志:商业革命与现代社会格局之形成》书籍信息摘要

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《新食货志:商业革命与现代社会格局之形成》适合哪些读者?

适合关注历史、思想、社会议题、文化脉络和人文阅读的读者。 评分 7.7 可作为选书参考。

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目录

  1. 前言:从商业革命到工业革命
  2. 第一章 东方的秘密
  3. 01 丝绸:最早的世界商品
  4. 02 瓷器:前现代的工业品
  5. 03 茶叶:杯底的战争
  6. 04 鸦片:天朝的毒药
  7. 05 白银:从繁荣到危机
  8. 第二章 神奇新大陆
展开全部(共 35 章节)
  1. 06 黄金:天生的货币
  2. 07 香料:地理大发现的经济动因
  3. 08 土豆:饥荒与拯救
  4. 09 蔗糖:甜蜜与罪恶
  5. 10 咖啡:品尝现代的味道
  6. 11 烟草:上瘾的文化
  7. 第三章 制造工业革命
  8. 12 棉花:工业革命之花
  9. 13 煤炭:现代的盗火者
  10. 14 股票:一个人的运河梦
  11. 15 橡胶:为人类装上轮子
  12. 16 石油:国家的权力
  13. 第四章 财富的代价
  14. 17 食盐:帝国的财政支柱
  15. 18 郁金香:疯狂的游戏
  16. 19 鳕鱼:渔夫与金鱼
  17. 20 海狸:新世界的征服
  18. 21 鸟粪:暴富之后
  19. 第五章 商人之帮
  20. Ⅰ 陕商:走不出的乡土
  21. Ⅱ 晋商:农业帝国的商人
  22. Ⅲ 徽商:儒商与官商
  23. Ⅳ 甬商:商人当如叶澄衷
  24. Ⅴ 十三行:天朝的牙行
  25. Ⅵ 镖局:最后的江湖
  26. 后记
  27. 参考书目

常见问题

《新食货志:商业革命与现代社会格局之形成》适合谁读?

适合关注历史、思想、社会议题、文化脉络和人文阅读的读者。 评分 7.7 可作为选书参考。

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