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下载本书为重庆三峡学院食品科学与工程专业实验指导系列教材之一。本套实验指导总体思想是“科研促教学、科研转化教学(如实验内容)”、“绿色理念(如化学试剂)”、“三峡库区特色优势生物资源(库区的重点优势产业如实验材料)”。重点体现专业与产业、社会需求对接情况,专业链与产业链对接情况,产学研合作的深度、服务社会情况、社会评价等。整体设计符合“绿色农业生产加工质控一体化”特色学科专业群,加强学院园艺、生物技术、食品科学与工程、食品质量与安全的专业链的衔接,横向比特色鲜明、优势明显。
《微生物学实验指导》内容简介与阅读建议,作者 刘仁华,科技技术。获取前建议核对作者、出版社、年份、ISBN、版本和正版渠道。相关主题:科学技术、自然科学。
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