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《星级酒店餐饮经理工作指导手册》内容简介
本书是星级酒店餐饮经理的案头指导用书，是星级酒店经理人工作指导手册系列丛书之一，内容包括餐饮部工作人员岗位职责、餐饮部工作规范、餐饮部管理制度模板及实用表格等。本书具有可操作性、指导性强等特点，是酒店管理人员进行高效率、规范化管理和迅速提升下属工作专业化水平的参照范本。全书实行表格化编写方式，并在每项工作规范处均设有备注表格，使之在最大限度满足不同类型酒店使用需要的同时，增强本书与实际工作的契合度。本书适合酒店管理人员和酒店行业培训人员参考阅读。
《星级酒店餐饮经理工作指导手册》书籍信息摘要
《星级酒店餐饮经理工作指导手册》内容简介与阅读建议，作者 中国酒店规范化管理研究组 编著，经济管理。获取前建议核对作者、出版社、年份、ISBN、版本和正版渠道。相关主题：经济管理、经济金融。
- 作者：中国酒店规范化管理研究组 编著
- 分类：经济管理
- 语言：中文
- 格式：暂无已核验合规下载格式
《星级酒店餐饮经理工作指导手册》适合哪些读者？
适合关注商业判断、组织管理、投资理财、经济趋势和案例分析的读者。
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常见问题
《星级酒店餐饮经理工作指导手册》适合谁读？
适合关注商业判断、组织管理、投资理财、经济趋势和案例分析的读者。
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