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《7天学会家常炒菜》内容简介
家常菜种类繁多，如何将家常菜实用、方便、营养、普及的特色体现出来，也是我们努力的方向。对于初学者，需要多长时间才能学会家常菜，是他们最关心的问题。在此我要说，只要您按照本书的编排，7天时间就可以基本掌握和学会家常炒菜、家常汤煲、家常主食。本套图书针对烹饪初学者，首先用2天时间，配以超量的图片，为您分步介绍新手下厨需要了解和掌握的基础常识，如厨房常用食材，厨房常用工具，各种食材的初加工、涨发、切制和窍门等，使您在正式烹调家常菜前，就可以通过看图了解，增加学习的信心。
《7天学会家常炒菜》书籍信息摘要
《7天学会家常炒菜》内容简介与阅读建议，作者 夏金龙，其他。获取前建议核对作者、出版社、年份、ISBN、版本和正版渠道。相关主题：生活时尚、烹调饮食。
- 作者：夏金龙
- 分类：其他
- 语言：中文
- 格式：暂无已核验合规下载格式
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适合通过书名、作者、标签和格式继续判断阅读价值的读者。
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《7天学会家常炒菜》适合谁读？
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