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下载本书介绍了131款最具人气的美味披萨和意大利面。从经典款式到独特口味的品种都进行了详细的介绍。此外还介绍了披萨和意大利面的文化、历史、以及制作过程中需要使用的各种工具和材料。从披萨面团的制作,到意大利面酱的调制,全部采用精美照片图解方式,为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。为了满足读者口味上的需求,按照蔬果、肉类、海鲜不同的食材进行了细分。一书在手,就可以使您的厨艺从零基础到烹饪大厨,在享受制作美食的过程同时,还丰富了生活的品味。
《最具人气披萨·意大利面全图解》内容简介与阅读建议,作者 杨进书,其他。获取前建议核对作者、出版社、年份、ISBN、版本和正版渠道。相关主题:生活时尚、烹调饮食。
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