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《来自日本一点就通的餐饮创业实战蓝宝书（套装共6册）》内容简介
如果前三本书告诉你的是餐饮创业的基本常识和技巧，你一定要学会。接下来这本书告诉你的则是餐饮创业的“内功秘籍”。作者宇野隆史是一位1944年出生、开餐饮店已有50多年、在东京首都圈开了二十来间分店、从他店里走出去独立创业餐饮的已达数百人的“另类”日本餐饮创业成功人士。他是当之无愧的日本餐饮业“黄埔军校校长”。他说，对打工的年轻人而言，他的店就是一所独立的创业“学校”。被誉为“居酒屋之神”的他告诉你小买卖的经营法。虽说如书名《三个菜品就能打造一家旺店》，会让读者误以为做餐饮原来如此简单，但当你仔细聆听这位老头讲述着他的创业史，和他告诉你的经营秘籍，你一定会深信不疑，“个体餐饮店经营的就是人和人的关系”。
《来自日本一点就通的餐饮创业实战蓝宝书（套装共6册）》书籍信息摘要
《来自日本一点就通的餐饮创业实战蓝宝书（套装共6册）》内容简介与阅读建议，作者 土屋光正，经济管理。获取前建议核对作者、出版社、年份、ISBN、版本和正版渠道。相关主题：经济管理、经济金融。
- 作者：土屋光正
- 分类：经济管理
- 语言：中文
- 格式：暂无已核验合规下载格式
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适合关注商业判断、组织管理、投资理财、经济趋势和案例分析的读者。
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