《中国传统菜系列~~家常湘菜1000样》内容简介与阅读建议

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作者
张奔腾
分类
其他
语言
中文

《中国传统菜系列~~家常湘菜1000样》内容简介

本书以家常湘菜为主,既有传统名菜,又有新派创新菜。全书分为“凉菜篇”、“畜肉篇”、“水产篇”、“盒蛋篇”、“豆铜品篇”、“蔬茎、宙田菌篇”、“汤羹炖品篇”、“甜品篇”、“燕鲍参翅篇”、“主食篇”十大类。千余款菜点,投料准确,做法详实,让您足不出户,尽享地道的湘菜美味。

《中国传统菜系列~~家常湘菜1000样》书籍信息摘要

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