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《美人纤手炙鱼头：中国古人的饮食文化》内容简介
入淮清洛渐漫漫，人间有味是清欢。食物有很强大的治愈力量，这世上，唯有美食与爱不可辜负。 这是一本关于中国古人吃什么、如何吃的通俗读物。从饮食历史、饮食民俗、饮食流派、饮食烹饪、饮品文化、饮食器具、饮食典故、饮食典籍等方面出发，着重讲述我国古代上至皇亲贵族、下至平民百姓的饮食文化，从各个角度呈现出了中华饮食文化的全貌。 透过历史的考察与简单的笔触，将饮食生活的琐细与社会变迁相衔接，体悟古代百姓的生活情趣。书中旁征博引，追索饮食渊源；文思典雅，学养与才情并茂。为读者呈现出一幅丰富多彩的饮食文化画卷。
《美人纤手炙鱼头：中国古人的饮食文化》书籍信息摘要
《美人纤手炙鱼头：中国古人的饮食文化》内容简介与阅读建议，作者 李楠，人文社科。获取前建议核对作者、出版社、年份、ISBN、版本和正版渠道。相关主题：历史/传记、普及读物。
- 作者：李楠
- 分类：人文社科
- 语言：中文
- 格式：暂无已核验合规下载格式
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适合关注历史、思想、社会议题、文化脉络和人文阅读的读者。
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《美人纤手炙鱼头：中国古人的饮食文化》适合谁读？
适合关注历史、思想、社会议题、文化脉络和人文阅读的读者。
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