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下载俗语说:“山珍海味千般好,不及家常日日鲜。”家常菜是随家 而生,随食而存,随吃而在,它所透射出的是家庭厨房的浓郁芬芳,所反映的是家庭生活的情深意长 本书不仅对家庭常用的烹饪技法加以重点讲解,还精选了近300 款菜例供您选择习作。书中所选菜例原料取材容易、操作简便易 行、营养搭配合理,每道菜肴不仅配有精美的成品图片,更是针对 一些重点菜例加以多幅步骤分解图示予以说明,让您能够一目了 然、快速掌握,烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食。
《家常腌拌菜》内容简介与阅读建议,作者 张恩来,其他。获取前建议核对作者、出版社、年份、ISBN、版本和正版渠道。相关主题:生活时尚、烹调饮食。
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