《舌尖上的健康之道》内容简介与阅读建议

《舌尖上的健康之道》内容简介

《舌尖上的健康之道》是一部通过饮食来改善健康的养生宝典。有人或许会说：“我很忙，没时间锻炼。”也有人会说：“没办法，我的工作性质就是如此，必须接触那些有害物质。”没时间也好，没办法也罢，但总得吃饭，那何不将改善身体健康的重心放到饮食上呢？而由医学博士刘春岭、彭永强合著的《舌尖上的健康之道》正是这样一部通过饮食来改善健康的养生宝典，有了它，你就可以大声地与疾病saybye-bye了。这本《舌尖上的健康之道》共11章，分别从饮食细节、饮食安全、饮食搭配以及男女老幼不同人群的饮食讲究等方面进行了论述，引用一系列真实案例，详尽地分析讲解了吃什么、如何吃这一经典课题，并提倡通过饮食疗法来到达祛病保健的目的。刘春岭：神经病学博士，硕士生导师，郑州大学第二附属医院神经内科副主任，神经病学教研室副主任，中华医学会河南分会青年委员，河南省卫生厅中青年创新人才，擅长脑血管疾病的诊断及治疗。彭永强：郑州大学第二附属医院医师，《健康时报》《生命时报》特约记者，著名健康养生作家，发表健康养生文章3000余篇，分别刊登在《健康报》《健康时报》《生命时报》《中国中医药报》《家庭医生报》《健康周报》《家庭医药》《科学养生》等杂志报刊。《舌尖上的健康之道》是由医学博士刘春岭、彭永强合著的《舌尖上的健康之道》是其依据自己多年的工作经验总结出来的一部通过饮食来改善健康的养生宝典。本书共11章，分别从饮食细节、饮食安全、饮食搭配以及男女老幼不同人群的饮食讲究等方面进行了论述，引用一系列真实案例，详尽地分析讲解了吃什么、如何吃这一经典课题，并提倡通过饮食疗法来到达祛病保健的目的。文中所述的饮食养生细节内容丰富，贴近生活，简单易操作，我们只需顺应天时，合理安排饮食，便可发现身体向健康和长寿迈进了一大步。